Para maging mas malakas ang brew, dagdagan lang ang dami ng grounds na ginamit nang hindi binabago ang dami ng tubig na ginagamit mo. Babaguhin nito ang ratio at magbubunga ng mas malakas na tasa. Karamihan sa mga paraan ng brew ay gumagamit ng coffee-water ratio na nasa sa pagitan ng 1:18 at 1:16 (1 bahagi ng kape at 18 hanggang 16 na bahagi ng tubig).
Paano mo pinapasarap ang kape?
Para mas lumakas ang lasa ng iyong kape magdagdag ng mas maraming grounds. Pumili ng darker roast. Ang dark roast ay magkakaroon ng mas malakas na lasa dahil habang mas matagal ang beans na iniihaw, mas lumalakas/mas mayaman ang lasa.
Anong paraan ang gumagawa ng pinakamalakas na kape?
Ang
French press ay isa sa mga pinakasimpleng paraan na magagamit mo upang magtimpla ng matapang na tasa ng kape. Kasabay nito, gumagawa ito ng pinakamataas na antas ng caffeine bawat tasa. Sa isip, ang isang 4oz na tasa ng kape mula sa french press ay gumagawa sa pagitan ng 80 at 100 milligrams ng caffeine. Ang antas ng caffeine na iyon ang pinakamataas.
Ano ang masaganang kape?
Ang
Rich Coffee
Richness ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kape na “full” sa lasa, katawan, o acidity. Kadalasang iniisip lang ng mga tao na gumamit ng "mayaman" upang ilarawan ang isang matapang o matinding lasa na katangian na nauugnay sa mga darker roast, ngunit sa katotohanan, ang isang light roast na may mataas na acidity at o katawan ay maaari ding maging mayaman.
Aling kape ang hindi matapang?
Dark roasted coffee ay hindi matapang. Mayroon lamang itong mas magaspang na gilid at mas maruming tasa. Ito ang nakaugalian ng ilang tao sa kanilang mga inuming kape. May punto kapag nag-iihaw ng kape kung saan umiiral ang pinakamataas na "malinis" na pag-unlad ng kape, at pagkatapos ay bumababa lang ito.
