Dapat bang takpan ang kumukulong stock?

Talaan ng mga Nilalaman:

Dapat bang takpan ang kumukulong stock?
Dapat bang takpan ang kumukulong stock?
Anonim

Palaging takpan ang iyong kaldero kung sinusubukan mong panatilihin ang init sa. Nangangahulugan iyon na kung sinusubukan mong maglagay ng isang bagay sa kumulo o kumukulo-isang palayok ng tubig para sa pagluluto ng pasta o pagpapaputi ng mga gulay, isang batch ng sopas, o isang sarsa-ilagay ang takip na iyon upang makatipid ng oras at enerhiya.

Nagtatakpan ka ba ng stock kapag kumukulo?

Simmer mo ba itong stock na walang takip? A. Oo, ngunit huwag hayaang kumulo ito ng masyadong malakas (pinakamabuti ang isang bare simmer) dahil ayaw mong masyadong mabilis na bumaba ang likido. Sa katunayan, kung may oras ka, maaari mong bahagyang takpan ang palayok ng takip.

Gaano katagal ko dapat hayaang kumulo ang stock?

Paghahanda

  1. Ilagay ang lahat maliban sa suka sa isang malaking palayok. …
  2. Alisin ang anumang foam na tumaas sa ibabaw. …
  3. Pakuluan ang stock sa loob ng 6 hanggang 8 oras, takpan, bantayan ito upang matiyak na mananatili itong kumulo.
  4. Salain ang stock sa pamamagitan ng fine-meshed salaan. …
  5. I-scrape ang taba na umaakyat sa itaas.

Bakit walang takip ang stock ng manok?

Pagkatapos na salain ang stock at ito ay kumukulo sa pangalawang pagkakataon, ang takip ay hindi ginagamit upang payagan ang pagsingaw. Ang hakbang na ito ay binabawasan ang dami ng likido, na tumutuon sa lasa. Ang pangalawang dahilan sa pag-iwan sa takip ay mas mahusay na pagkontrol sa temperatura.

Maaari ko bang iwanan ang stock na kumukulo magdamag?

Ibig sabihin ay nagbigay ka para linisin ang lahat ng iyong flatware ngunit hindi gaanong nililinis kaysa sa paglalagaystock sa bawat maliit na kawali na kailangan mong palamigin. Ayon sa artikulong ito sa NYT, ligtas na umalis magdamag nang naka-off ang kalan. Sa umaga, pakuluan sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay patuloy na kumulo.

Inirerekumendang:

Kagiliw-giliw na mga artikulo
Paano kalkulahin ang delocalization energy ng benzene?
Magbasa nang higit pa

Paano kalkulahin ang delocalization energy ng benzene?

Ang kinakalkula na enerhiya ng delokalisasi para sa benzene ay ang pagkakaiba sa pagitan ng mga dami na ito, o (6α+8β)−(6α+6β)=2β. Ibig sabihin, ang kinakalkula na enerhiya ng delokalisasi ay ang pagkakaiba sa pagitan ng enerhiya ng benzene na may buong π bonding at ng enerhiya ng 1, 3, 5-cyclohexatriene na may alternating single at double bond.

Paano nagkakaroon ng kuryente?
Magbasa nang higit pa

Paano nagkakaroon ng kuryente?

Karamihan sa kuryente ay nabuo gamit ang mga steam turbine gamit ang fossil fuels, nuclear, biomass, geothermal, at solar thermal energy. Kabilang sa iba pang pangunahing teknolohiya sa pagbuo ng kuryente ang mga gas turbine, hydro turbine, wind turbine, at solar photovoltaics.

Bakit kumukurap ang aking kandy pen?
Magbasa nang higit pa

Bakit kumukurap ang aking kandy pen?

Kapag ang C-Box ay kumikislap puting 3x ito ay nagpapahiwatig na ang panulat ay nahihirapang painitin ang iyong cartridge. Kung ang device ay kumikislap ng puti nang 10x kapag sinubukan mong gamitin ito, iyon ay isang mababang boltahe na device at ang pag-troubleshoot ay saklaw sa artikulong ito.