Kasama sa
Molluscs ang mga cephalopod (mga pusit, octopus, cuttlefish) at bivalve (mga tulya, talaba), gayundin ang mga gastropod (mga aquatic species tulad ng whelks at winkles; mga species ng lupa tulad ng snails at slugs). Ang mga mollusc na ginagamit ng mga tao bilang pinagmumulan ng pagkain ay kinabibilangan ng maraming uri ng tulya, tahong, talaba, winkle, at scallop.
Maaari ka bang kumain ng pusit kung allergic ka sa shellfish?
Kaya ang isda ay hindi magdudulot ng allergic reaction sa isang taong may allergy sa shellfish, maliban kung ang taong iyon ay may allergy din sa isda. Ang shellfish ay nahahati sa dalawang magkaibang grupo: crustaceans, tulad ng hipon, alimango, o ulang. mga mollusk, tulad ng tulya, tahong, talaba, scallop, octopus, o pusit.
Anong seafood ang itinuturing na shellfish?
Ang mga hayop sa dagat sa kategoryang shellfish ay kinabibilangan ng mga crustacean at mollusk, gaya ng hipon, alimango, lobster, pusit, talaba, scallop at iba pa. Ang ilang mga taong may allergy sa shellfish ay tumutugon sa lahat ng shellfish; ang iba ay tumutugon lamang sa ilang uri.
Ano ang dapat iwasan kung mayroon kang allergy sa shellfish?
Iwasan ang mga pagkaing naglalaman ng shellfish o alinman sa mga sangkap na ito:
- Barnacle.
- Crab.
- Crawfish (crawdad, crayfish, ecrevisse)
- Krill.
- Lobster (langouste, langoustine, Moreton bay bug, scampi, tomalley)
- Hipon.
- Hipon (crevette, scampi)
Maaari ba akong kumain ng imitation crab kung allergy ako sa shellfish?
Iwasan Imitation Crab KungAllergic ka sa Isda, Itlog, Soy, Crustacean Shellfish, Patatas, Trigo o Mais.
