The primo: Sa Italy, ang pasta ay isang unang kurso, o primo, na nagsisilbing pampagana, hindi bilang pangunahing kaganapan. … Ang mga pangunahing kursong ito ay kadalasang medyo simple, lalo na kung isang masaganang pasta o ulam ng kanin ang nauuna sa kanila. Ang contorno: Karaniwang kasama ng isang plato ng gulay ang pangunahing pagkain.
Ang pasta ba ay panimula o pangunahing kurso?
Ang tipikal na tanghalian sa Italy ay binubuo ng unang kurso il primo (pasta, kanin o katulad), pangalawang kurso il secondo (karne o isda) na inihain kasama ng isang gilid dish il contorno (gulay o salad), prutas, dessert at kape.
Kumakain ba ang mga Italyano ng pasta bilang pangunahing ulam?
Italians ay ipinagmamalaki ang kanilang pasta, at, tungkol sa risotto, hindi nila ito inihahain kasama ng anupaman. Hindi rin sa salad o potato chips! Pasta ay isang pangunahing, at sapat na ito upang mabusog ang gutom na sikmura.
Ang pasta ba ay isang side o pangunahing ulam?
Iyan ang dahilan kung bakit ang pasta ay perpektong side dish. Anuman ang entrée, palaging may kahit isang perpektong pasta na makakasama nito. Nag-ipon ako ng 25 pasta side dishes para balansehin ang iyong pagkain. Mula tortellini hanggang angel hair, carbonara hanggang marinara, ang mga pagkaing ito ay tiyak na magpapa-excite sa iyo!
Ano ang maaaring ihain bilang pangunahing kurso?
Ang pangunahing pagkain ay inihahain sa isang plato ng hapunan. Ang kursong ito ay karaniwang kumbinasyon ng baked, fried, o roasted protein na may seasonal vegetable side dish at tinapay. Kung maghahain ka ng tinapay, siguraduhing magbigay ng abread dish at butter knife sa kaliwang sulok sa itaas ng placemat.
