Mga panganib sa pag-inom ng nasirang gatas Maaari itong magdulot ng pagkalason sa pagkain na maaaring magresulta sa hindi komportable na mga sintomas ng pagtunaw, tulad ng pananakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka, at pagtatae. Hindi mo kailangang mag-alala kung hindi mo sinasadyang makahigop ng kaunting sirang gatas, ngunit iwasang inumin ito nang marami - o kahit katamtaman - ang dami.
Gaano katagal pagkatapos uminom ng nasirang gatas Magkakasakit ba ako?
Ang isang maliit na paghigop ng nasirang gatas ay malabong magdulot ng mga sintomas na lampas sa masamang lasa. Ang pag-inom ng mas malaking dami ng nasirang gatas ay maaaring magdulot ng sakit sa tiyan na magreresulta sa pag-cramping ng tiyan, pagsusuka at pagtatae (tulad ng sakit na dala ng pagkain). Sa karamihan ng mga kaso, nalulutas ang mga sintomas na dulot ng pag-inom ng nasirang gatas sa loob ng 12-24 na oras.
Ano ang dapat kong gawin kung uminom ako ng sira na gatas?
Kung uminom ka ng sira na gatas, swish water sa iyong bibig at dumura ng ilang beses at pagkatapos ay magsipilyo ng iyong ngipin para mawala ang lasa. Pagkatapos linisin ang iyong bibig, uminom ng tubig upang makatulong na matunaw ang anumang nalalabi. Ang gatas ay lubhang masustansya, ngunit ito ay isang pagkaing madaling masira na naglalaman ng protina, taba at asukal.
Paano mo malalaman kung sira na ang gatas?
Ang nasirang gatas ay may may kakaibang maasim na amoy, na dahil sa lactic acid na ginawa ng bacteria. Kasama sa iba pang mga palatandaan ng pagkasira ang bahagyang dilaw na kulay at bukol na texture (15). Ang mga palatandaan na ang iyong gatas ay nasira at maaaring hindi ligtas na inumin ay kinabibilangan ng maasim na amoy at lasa, pagbabago ng kulay, at bukol.texture.
Maaari bang masira ang gatas nang hindi mabaho?
Kung ang iyong gatas ay hindi amoy gatas, malamang na ito ay nag-expire. Ang gatas na nasira ay naglalabas ng mabahong amoy - at ito ay magiging napakalinaw kapag huminga.