Saan matatagpuan ang phycocolloids?

2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13

Ang

mga dingding ng maraming seaweeds ay naglalaman ng phycocolloids (algal colloids) na maaaring makuha ng mainit na tubig. Ang tatlong pangunahing phycocolloids ay alginates, agars, at carrageenans. Ang mga alginate ay pangunahing kinukuha mula sa brown seaweeds brown seaweeds Brown algae, (class Phaeophyceae), klase ng humigit-kumulang 1, 500 species ng algae sa dibisyon ng Chromophyta, karaniwan sa malamig na tubig sa mga baybaying kontinental. Ang kulay ng mga species ay nag-iiba mula sa dark brown hanggang olive green, depende sa proporsyon ng brown pigment (fucoxanthin) hanggang green pigment (chlorophyll). https://www.britannica.com › agham › brown-algae

Brown algae | klase ng algae | Britannica

at ang agar at carrageenan ay kinukuha mula sa pulang seaweeds pulang seaweed. at naglalaman ng mga unstacked (stroma) thylakoids, at gumagamit ng phycobiliproteins bilang mga accessory na pigment, na nagbibigay sa kanila ng kanilang pulang kulay. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_algae

Red algae - Wikipedia

Para saan ang Phycocolloids?

Carrageenans ay ginagamit sa iba't ibang mga komersyal na aplikasyon bilang gelling, pampalapot, at stabilizing agent, lalo na sa mga produktong pagkain at sarsa. Bukod sa mga function na ito, ang mga carrageenan ay ginagamit sa pang-eksperimentong gamot, mga pormulasyon ng parmasyutiko, mga pampaganda, atpang-industriya na aplikasyon.

Ano ang kahalagahan ng Phycocolloids para sa isang algae?

Ang mga ito ay pinipigilan ang pagkatuyo o pagyeyelo (sa tubig), kapag ang algae ay nakalantad sa hangin sa panahon ng low tides at pinoprotektahan ang mga cell kapag tinamaan sila ng alon laban sa mga bato.

Anong uri ng algae ang carrageenan?

Ang

Carrageenan ay isang water-soluble sulfated polysaccharide na kinuha mula sa iba't ibang species ng Rhodophyta (red marine algae) at binubuo ng mahabang linear chain ng D-galactose at D-anhydrogalactose na may anionic mga pangkat ng sulfate (OSO₃^{−) (Liu et al., 2015).}

Paano naiiba ang pulang algae sa berde at kayumangging algae?

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pulang kayumanggi at berdeng algae ay ang pulang algae ay naglalaman ng chlorophyll a, chlorophyll d, at phycoerythrin, habang ang brown algae ay naglalaman ng chlorophyll a, chlorophyll c, at fucoxanthin at ang berdeng algae ay naglalaman ng chlorophyll a, chlorophyll b, at xanthophylls.