Ang knish ay isang tradisyonal na pastry ng mga Hudyo. Ang kuwarta ay nakabalot sa isang masarap na pagpuno at ito ay maluwalhati. Ang pastry dough ay magmumukhang kakaiba at bukol sa una, ngunit pagkatapos ng pahinga ay magkakasama ito sa isang malasutla, nababanat, madaling i-roll na kuwarta. Huwag palamigin o i-freeze ang kuwarta.
Paano ka mag-iimbak ng knish?
Maaaring itago ang mga kutsilyo sa refrigerator nang hanggang 5 araw at sa freezer hanggang 3 buwan. HUWAG microwave frozen knishes!!
Gaano katagal ang knish sa refrigerator?
Ang mga kutsilyo ay maaaring itago sa refrigerator sa loob ng 7-10 araw kung iniwan sa vacuum sealed na pouch.
Puwede bang i-freeze ang knish?
Gupitin ayon sa mga naka-score na linya at ilagay ang mga piraso ng knish sa platter upang ihain kaagad. Upang i-freeze ang mga nilutong kutsilyo, palamig at balutin nang mahigpit. Upang ihain, ganap na i-defrost ang frozen knishes sa parchment-lined baking sheet, lagyan ng kaunting mantika at budburan ng asin kung gusto mo.
Ano ang nasa labas ng knish?
Ito ay isang malambot at unan na piraso ng kuwarta, na puno ng may seasoned mashed potato. Ang bawat piraso ay tradisyunal na iginugulong sa isang bilog na bola at inihurnong, bagama't maaari silang gawing mga parisukat at pinirito para sa isang malutong na panlabas.