Ang mga florets ay bahagi ng broccoli na parang maliit na punong sumasanga mula sa makapal at berdeng tangkay. Dahil sa kapal o posisyon ng mga florets, maaaring hindi ka makakuha ng perpektong hiwa sa iyong unang pagsubok. Huwag mag-alala, aayusin mo ang iyong ginupit na broccoli kapag ang mga bulaklak ay ganap na wala sa tangkay.
Ano ang broccoli florets?
Ano ang Broccoli Florets. … Ang ulo ng broccoli ay ang malaking bahagi ng bulaklak sa dulo ng tangkay ng broccoli. Ngunit kapag pinutol mo ang ulo sa mas maliliit na piraso at inalis ang makapal na stock, mayroon kang mga broccoli florets.
Ano ang pagkakaiba ng broccoli crown at florets?
Ang Broccoli crown ay ang mga ulo ng mga tangkay na naputol o pinaikli ang mga tangkay. Ang mga broccoli florets ay mga bud cluster o mga piraso ng bud cluster na malapit na pinutol mula sa ulo, na ang natitirang tangkay ay karaniwang isang pulgada o mas kaunti.
Ano ang pagkakaiba ng broccoli florets at broccoli spears?
Ang mga bulaklak ay kadalasang hinahati upang ang mga ito ay medyo maliit at sa pangkalahatan ay halos magkapareho ang laki. Ang mga cut spear ay hindi regular ang laki at hugis na mga piraso na mahalagang kagat-laki. Ang isang pakete ng mga pinutol na sibat ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 15% na mga bulaklak, ngunit ang iba ay maaaring binubuo ng mga tangkay at dahon.
Mas maganda ba ang broccoli cuts vs florets?
Ang mga matipid na tagaluto ay gumagamit ng halos lahat ng bawat bungkos ng broccoli hangga't maaari, ngunit kung ang iyong sariling "bunch" ay binubuo ng mapiliang mga kumakain na tumatangging kumain ng mga hiwa ng broccoli, o mga tangkay, ay masigla. Ang mga tangkay at tuktok, na kilala rin bilang mga florets o mga ulo ng bulaklak, ay naglalaman ng halos ang parehong nutrients -- bagama't may mas maraming bitamina A ang mga florets.
