Ang
makinig)), ay isang pasilidad kung saan kinakatay ang mga hayop, kadalasan (bagaman hindi palaging) upang magbigay ng pagkain sa mga tao. Ang mga katayan ay nagbibigay ng karne, na magiging responsibilidad ng isang pasilidad sa pag-iimpake.
Ano ang gamit ng abattoir?
Mga manggagawa sa abattoir pamamahala ng mga hayop bago at sa panahon ng proseso ng pagkatay. Tinatanggal nila ang mga balat at laman-loob at hinahati ang mga bangkay gamit ang mga lagari. Pinuputol, buto at hinihiwa nila ang mga bangkay para handa na silang ibenta o iproseso pa.
Paano nila pinapatay ang mga hayop sa isang abattoir?
Penetrating captive bolt - ginagamit sa mga baka, tupa at ilang baboy. Isang baril ang nagpaputok ng metal na bolt sa utak ng hayop na naging sanhi ng pagkawala ng malay ng hayop kaagad. Electrical - ginagamit sa mga tupa, guya at baboy. … Gas stunning/pagpatay - ng mga baboy, na kinabibilangan ng paggamit ng mga gas mixture.
Matao ba ang mga abattoir?
Nalaman ng limang taong pag-aaral ng aming makataong pagsasanay sa pagpatay na ang mga abattoir ay nakakuha ng mas magandang reputasyon sa pamamagitan ng paggamit ng makatao na pamamaraan, na tinutulungan silang makipagkumpitensya sa buong mundo. Bumuti din ang moral ng mga tauhan. At dahil mas kaunting mga hayop ang nasugatan, mas kaunting mga bangkay ang nabugbog – pagpapabuti ng kalidad ng karne.
Ano ang ginagawa ng mga katayan sa lahat ng dugo?
Ang bulto ng lahat ng dugong ito ay napupunta sa mga “inedible”: mga bagay na hindi karapat-dapat para sa pagkain ng tao ngunit perpekto kapag na-dehydrate at ginamit bilang isang murang mapagkukunan ng protina para sa mga hayop o iyong maliit kaibiganFido. Sa ilang mga kaso, ang plasma ay unang hinihiwalay mula sa mga pulang selula ng dugo at ginagamit bilang suplemento ng protina para sa mga biik.