Siyempre, ang baging ay isang halaman, at ang bunga nito ay nangangailangan ng sikat ng araw upang mahinog. Habang tumatanda ang mga ubas, tumataas ang antas ng asukal nito. … Dahil kung mas mahirap ang mga kondisyon para sa puno ng ubas, mas puro at kumplikado ang alak na ginagawa nito.
Ano ang mangyayari sa mga ubas kung ito ay pananatilihin sa sikat ng araw?
Kung masyadong maraming araw ang natatanggap, ang mga ubas ay nasusunog, ang mga balat ay nagiging bali at sa pag-aani, may mga patay na tisyu (tulad ng mga peklat) at ang balat sa puntong iyon ay walang silbi. Walang anthocyanin o polyphenols ang bubuo sa lugar kung saan ang sun-burn.
Gaano karaming sikat ng araw ang kailangan ng ubas?
Ang mga ubas ay pinakamahusay sa buong araw - mga 7 o 8 oras bawat araw. Ang kaunting liwanag ay humahantong sa mas mababang produksyon ng prutas, mas mababang kalidad ng prutas, tumaas na powdery mildew, at nabubulok na prutas. Ang mga ubas ay lalago at mamunga nang maayos sa isang malawak na hanay ng mga uri ng lupa, ngunit ang mahusay na pagpapatuyo ay napakahalaga. Ang mga ugat ay karaniwang lumalalim – hanggang 15 talampakan.
Ano ang mangyayari sa ubas at alak kung sobrang init at sikat ng araw?
Upang makagawa ng disenteng alak, ang mga ubas ay nangangailangan ng sikat ng araw at init para mahinog (sa iba't ibang antas depende sa istilo ng alak). … Sobrang init at tagtuyot lalo na sa huling bahagi ng tag-araw sa peak ripening time ay sakuna dahil epektibo nilang pinasara ang ubas, na nagiging sanhi ng photosynthesis at samakatuwid ay huminto ang pagkahinog.
Paano nakakaapekto ang panahon sa ubas?
Mas mainitMga kondisyon
Sa mas mainit na panahon at klima, ang mga ubas ay mas madaling mahinog, na humahantong sa mas mababang acidity, mas mataas na antas ng asukal, at mas madilim na kulay. … Maaari mo pa ring i-ferment ang matamis na ubas sa isang tuyong alak, ngunit ang alak na iyon ay magkakaroon ng mas mataas na antas ng alkohol. Kakaiba, kahit na ang mga tuyong alak na may mataas na alak ay tila medyo matamis.
