Ang torte ay isang mayaman, kadalasang multilayered, na cake na puno ng whipped cream, buttercream, mousses, jam, o prutas. Karaniwan, ang pinalamig na torte ay pinakinang at pinalamutian. Ang mga Tortes ay karaniwang iniluluto sa isang springform pan.
Ano ang pagkakaiba ng cake torte at gateaux?
Ang
Gateaux ay isang French na salita para sa cake. … Ang mga cake ay maaaring tumagal nang mas matagal, ang ilan ay bumubuti pa sa edad (fruit cake). Ang Torte ay ang German na salita para sa cake, na may mga katulad na katangian. Kapag ang mga tortes ay multilayerd at pinalamutian nang kaakit-akit, mas malapit ang mga ito sa gateaux MALIBAN sa katotohanang maaari silang tumagal nang maayos sa loob ng ilang araw.
Ano ang pagkakatulad ng mga cake at gateaux tortes?
Ang
Gâteaux, cake, at tortes ay naglalaman ng marami sa parehong sangkap, gaya ng harina, itlog, at mantikilya. Ang isang torte ay karaniwang nangangailangan ng mas kaunting harina kaysa sa isang cake o gâteau, kung minsan ay nangangailangan ng mga breadcrumb o giniling na mani upang palitan ang ilan sa harina. Ang isa pang pagkakatulad ay ang gâteau, cake, at torte ay maaaring gawin sa mga layer.
Pareho ba ang gateau at cake?
Para sa amin, habang ang Gâteau ay isang cake, ang cake ay hindi naman isang gâteau. Ang mga cake ay mas malamang na magkaroon ng buttercream frosting, samantalang ang gâteaux ay mas malamang na magkaroon ng isang rich buttery between-layer ingredient, at sa pangkalahatan ay may mas manipis na icing. Tulad ng maraming French na bagay, mas gusto ang gâteau.
Ano ang pagkakaiba ng chocolate cake atgateau?
Ang cake ay isang matamis na pagkain na gawa sa pinaghalong harina, itlog, asukal, at mantikilya o mantika samantalang ang gateau ay isang light sponge cake na may masaganang icing o filling. Sa pangkalahatan, ang gateaux ay mas detalyado kaysa sa mga cake at naglalaman ng ilang rich layer. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng cake gateau.
