Sa oras na lumipat ang “lumberman's frontier” sa Pacific Northwest, ang mga logger ay mas masarap kumain kaysa sa karamihan ng mga Amerikano. … Ang mga pancake ay bahagi ng isang Idaho logging camp breakfast (FHS5106). Ang maalamat na magtotroso na si Paul Searls ay naglalagay ng isang logger's-size na stack ng mga hotcake (FHS5083).
Ano ang kinain ng mga magtotroso para sa almusal?
Ham, itlog at toast para sa almusal. Sa Linggo, ang almusal ay magiging mas huli kaysa sa karaniwan upang makatulog ang mga lalaki sa kanilang day off. Ang pagkain na ito ay mas katulad ng isang "brunch" tulad ng alam natin ngayon. Ang karne, (lalo na ang mga nilaga), patatas at gulay na may mga biskwit ay hapunan at marami nito.
Ano ang tawag ng mga magtotroso sa pancake?
Kapag iniisip mo ang pamasahe sa magtotroso, maaari mong isipin ang mga pancake, bagama't hindi kami sigurado kung bakit. Ginagawa ng artikulong ito ng New York Times ang koneksyon sa pagitan ng mga Finnish logger at ang kanilang pagkakaugnay para sa flapjacks ng kanilang tinubuang-bayan, na “walang pagkakahawig sa malambot na istilong Amerikano,” ngunit kasing laki ng plato ng hapunan, mabigat, at siksik.
Ano ang gustong kainin ng mga magtotroso?
Ang gana ng magtotroso mismo ay maaaring ang mga bagay ng maraming alamat. Ang karaniwang tao ay nagtatabi ng 8000 calories sa isang araw, sa anyo ng beans (karaniwang inihahain sa bawat pagkain), karne, kanin, patatas, tinapay, biskwit, cake, cookies, at pie, ayon kay Maureen M.
Saan nagmula ang terminong lumberjack breakfast?
1870: Lumberjack Breakfast
Itomalaking pinggan para sa almusal, karaniwang binubuo ng iba't ibang itlog, ham, bacon, sausage, at pancake (o flapjacks), nagmula sa Canada, na sinasabing noong 1870 sa isang hotel sa Vancouver, bagama't ito medyo hindi sigurado ang kasaysayan.