Sama-sama silang bumalik sa London at nagbukas ng Belgian patisserie noong 1926 sa kanto ng Dean Street at Old Compton Street sa Soho ng London at tinawag itong Patisserie Valerie”.
May Patisserie Valerie pa ba?
May nakitang halos £100 million na butas sa pananalapi ng retailer, at bumagsak ang negosyo sa administrasyon noong Enero 2019. Ang Patisserie Valerie noon ay nakuha ng Causeway Capital Partners noong Pebrero 2019sa kabuuang £13 milyon.
Ano ang nangyari kay Patisserie Valerie?
Noong 14 Oktubre iniulat na dalawang hindi awtorisado at hindi naiulat na overdraft na halos £10 milyon ang natuklasan. Noong 22 Enero 2019, inanunsyo ng firm na ito ay bumagsak sa administrasyon kasunod ng mga nabigong pakikipag-usap sa mga bangko, na sinabi ng kumpanya na isang "direktang resulta ng makabuluhang pandaraya".
Naka-freeze ba ang mga Patisserie Valerie cake?
Isang seleksyon ng mga sikat na cake at gateaux ng Patisserie Valerie, na available na ngayon para sa ligtas na paghahatid sa bahay nang direkta mula sa aming panaderya. Pakitandaan, ang cake na ito ay inihurnong pagkatapos ay nagyelo at nilagyan ng tuyong yelo upang protektahan ang kanilang magandang hitsura at pagiging bago. Dapat i-defrost ang mga ito bago mag-enjoy!
Sino ang nagmamay-ari ngayon ng Patisserie Valerie?
Binili ng
Causeway Capital ang chain matapos itong mahulog sa administrasyon kasunod ng pagtuklas ng multi million-pound hole sa mga account nito. Plano nilang mamuhunan sa natitirang 96mga tindahan at palakasin ang mga online na benta. Plano din ng Causeway na baguhin ang menu at magbigay ng mga bagong uniporme para sa mga kawani.
