Sa kabila ng simpleng pagsisimula nito sa loob ng isang gasolinahan, ang Joe's Kansas City Bar-B-Que ay lumago at naging isa sa mga pinakasikat na barbecue joint sa Kansas City. Ngayon ay may ilang mga lokasyon, ngunit para sa orihinal, magtungo sa 47th & Mission sa downtown Kansas City.
Bakit sikat ang Kansas City sa BBQ?
Ang pagkahumaling sa barbecue ng Kansas City ay matutunton pabalik kay Henry Perry, na noong unang bahagi ng 1920s ay nagsimulang mag-barbecue sa isang hukay sa labas na katabi ng kanyang kamalig ng kalye, na naghahain ng mga piraso ng pagkain na nakabalot. pahayagan. Napakasikat ng 'cue ni Perry kung kaya't nagsimulang gayahin ng mga tagahanga ang kanyang diskarte at istilo para gumawa ng sarili nilang mga kakaibang recipe.
Sikat ba ang Kansas City sa BBQ nito?
Ang
Kansas City ay kilala sa maraming bagay, tulad ng World Series-winning baseball team nito, daan-daang fountain, makasaysayang Union Station, at shopping mecca na ang Country Club Plaza. Gayunpaman, ang pinakamahalaga, ang lungsod na ito ay kilala sa ito ay sikat na barbecue.
May pinakamagandang BBQ ba ang Kansas City?
Pinakamagandang Kansas City Barbeque Restaurant 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, ang Kasalukuyang Hari ng Kansas City Barbeque. Ang artikulong ito ay nagsimula sa orihinal na Kansas City barbeque joint, at nagtatapos ito sa reigning king ng Kansas City barbeque kingdom.
Ano ang BBQ capital ng America?
Memphis, Tennessee U. S. Niraranggo ng News & World Report ang Memphis bilang pinakamahusay na lungsod ng BBQ sa bansa, na binanggit ang parehong manipispagdami ng "mga barbeque-plating restaurant" - humigit-kumulang 80 - at ang kilalang mabagal na luto na baboy at mga tuyong rub.
