Ang
Palm oil ay isang uri ng vegetable oil na nagmumula sa the palm fruit, na tumutubo sa isang partikular na uri ng puno na tinatawag na African oil palm. Orihinal na mula sa kanluran at timog-kanlurang Africa, ipinakilala ito ng mga kolonistang Dutch sa Indonesia at Malaysia noong huling bahagi ng ika-19 na siglo.
Saan nagmula ang palm olein oil?
Palm oil at palm olein ay nagmula sa iisang halaman, isang palm species na kilala bilang E. Guineesis. Lumalaki ang halamang ito sa Timog Silangang Asya, Africa at Latin America, at ang mga tao ay kumakain ng iba't ibang bahagi nito sa loob ng mahigit 5, 000 taon.
Masama ba ang lahat ng palm oil?
Masama ba sa iyo ang palm oil? Ang palm oil ay may mataas na saturated fat content, na maaaring makasama sa kalusugan ng cardiovascular. Gayunpaman, natuklasan ng isang pag-aaral na, kapag kinain bilang bahagi ng balanseng diyeta, “Ang langis ng palma ay walang karagdagang panganib para sa cardiovascular disease.”
Masama ba sa iyo ang palm olein oil?
NEW YORK (Reuters He alth) - Ang palm olein, isang likidong anyo ng palm oil na ginagamit sa pagluluto at pagbe-bake, ay itinuring na neutral sa mga epekto nito sa cholesterol ngunit isang bagong Danish Iminumungkahi ng pag-aaral na ang taba ng gulay ay maaaring kumilos na mas katulad ng mantika sa katawan.
Paano mo i-extract ang palm olein?
Ang tradisyonal na paraan ng nayon sa pagkuha ng palm oil ay nagsasangkot ng paghuhugas ng pinukpok na fruit mash sa maligamgam na tubig at pagpiga ng kamay upang paghiwalayin ang hibla at mani mula sa pinaghalong langis/tubig. Isang colander, basket o isang sisidlanna may pinong butas na butas sa ibaba ay ginagamit para salain ang hibla at mani.