Ang
Chickweed ay orihinal na nagmula sa Europe at ngayon ay isa sa mga pinakakaraniwang damo sa planeta. At hindi nakakagulat: Ang isang halaman ay maaaring makagawa ng 2, 500 hanggang 15, 000 na buto; ang mga buto ay nananatiling mabubuhay sa loob ng mahigit isang dekada;, at ilang henerasyon ng halaman ang maaaring lumabas sa isang taon.
Saan galing ang chickweed?
Ang karaniwang chickweed, o stitchwort (Stellaria media), ay katutubong sa Europe ngunit malawak na naturalized. Karaniwan itong lumalaki hanggang 45 cm (18 pulgada) ngunit nagiging isang mababang tumutubo at kumakalat na taunang damo sa mga tinabas na damuhan. Maaari itong kainin nang hilaw o lutuin bilang gulay at madalas idagdag sa mga salad.
Ang chickweed ba ay katutubong sa North America?
Sa kabaligtaran, ang field chickweed ay isang medyo maliit na halaman na hindi karapat-dapat sa stigma ng pagiging nauugnay sa mga damong kamag-anak nito. Ito ay isang katutubong halaman sa North American, tumutubo lamang sa mga ligaw na tirahan, at gumagawa ng magandang karagdagan sa spring wildflower display sa halos buong North America.
Bakit chickweed ang tawag dito?
Nakuha ang pangalan nito na dahil ang mga ibon–lalo na ang mga manok–gusto ito. Kinakain nila ang mga tangkay, dahon at maging ang mga buto. Mayroon din itong mahabang tradisyon ng pagtataguyod ng pagbaba ng timbang (sa mga tao).
Maaari bang kumain ng chickweed ang tao?
Ang
Star chickweed ay isang edible, foraging-friendly weed na may lasa na parang corn-cob sa hilaw na anyo nito. Ang star chickweed ay isang edible, foraging-friendly na damo na may mala-mais na lasa sa hilaw nitong lasaform.