2024 May -akda: Elizabeth Oswald | [email protected]. Huling binago: 2024-01-13 00:13
Ang bakterya ay maaaring pumasok sa mga itlog sa pamamagitan ng mga bitak sa shell. Huwag kailanman bumili ng mga basag na itlog. Gayunpaman, kung ang mga itlog ay pumutok sa pag-uwi mula sa tindahan, hatiin ang mga ito sa isang malinis na lalagyan, takpan ng mahigpit, panatilihing palamigan, at gamitin sa loob ng dalawang araw. Kung pumuputok ang mga itlog sa matigas na pagluluto, ligtas ang mga ito.
Maaari ba akong kumain ng itlog na nabasag sa karton?
Dahil ang bacteria ay maaaring maipasok sa yolk o puti sa pamamagitan ng mga bitak sa shell, mahalagang suriin ang iyong mga itlog sa supermarket. Iwasan ang anumang mga lalagyan na may mga basag na itlog, iminumungkahi ng Food Safety and Inspection Service ng USDA. Kung bumili ka ng mga itlog na basag na, huwag gamitin ang mga ito; itapon sila!
Paano mo malalaman kung masama ang basag na itlog?
Smell test
Ang isang masamang itlog ay maglalabas ng mabahong amoy kapag nabuksan ng isang tao ang shell. Ang amoy na ito ay naroroon kahit na ang tao ay nakapagluto na ng itlog. Sa ilang mga kaso, kapag ang isang itlog ay napakaluma o bulok na, ang isang tao ay maaaring makaamoy ng mabahong amoy bago ito buksan.
Ano ang ginagawa mo sa mga basag na itlog?
Kung pumutok ang mga itlog, hatiin ang mga ito sa isang malinis na lalagyan, takpan ito ng mahigpit, panatilihing palamigin at gamitin sa loob ng dalawang araw. Siguraduhing lutuing mabuti ang mga itlog, na pareho ang puti at yolk firm, sa isang temperatura na sapat na mataas upang sirain ang bacteria na maaaring nasa pula ng itlog o puti.
Bakit pumuputok ang aking mga itlog sa refrigerator?
Bakit Nabibitak ang Malamig na ItlogHigit pa
Ito ay dahil ang mga malamig na itlog ay nabigla sa sobrang init na tubig. Upang maiwasan ito, alisin ang iyong mga itlog sa refrigerator bago mo simulan ang pagpapakulo ng isang palayok ng tubig. Sa loob ng limang minuto o higit pa bago kumulo ang tubig, sapat na ang pag-init ng mga itlog.
Inirerekumendang:
Ligtas bang kainin ang mga overwintered carrots?
Mag-ingat na kapag nag-overwintering ka ng mga carrot sa lupa, ang mga carrot top ay tuluyang mamamatay sa lamig. Ang carrot root sa ibaba ay magiging maayos at magiging masarap pagkatapos mamatay ang mga tuktok, ngunit maaaring nahihirapan kang hanapin ang mga ugat ng carrot.
Ligtas bang kainin ang mga dewberry?
Dewberries ay matatagpuan sa buong North America at hilagang Europe. Namumunga sila ng mga nakakain na prutas na maaaring kinakain ng hilaw o i-bake sa cobbler o pie o gawing preserve. Paminsan-minsan ay nililinang ang mga ito ngunit maaaring mabilis na kumalat at itinuturing na mga damo sa maraming lugar.
Ligtas bang kainin ang mga refrozen na gulay?
Maraming gulay ang ligtas na i-refreeze. Gayunpaman, nawawala ang karamihan sa kanilang texture, lasa at hitsura kahit na ang mga kristal ng yelo ay naroroon sa pakete. Baka gusto mong lutuin ang mga lasaw na gulay at kainin kaagad ang mga ito, o idagdag sa sopas o nilaga at i-freeze ang sopas para kainin mamaya.
Ligtas bang kainin ang mga gooseberry?
Buod Ang mga gooseberry ay pinakamahusay na tinatangkilik ng sariwa at maaaring kainin nang mag-isa o idagdag sa cereal, yogurt, salad, o iba't ibang pagkain. Maaaring walang parehong benepisyo sa kalusugan ang mga nilutong gooseberry, dahil masisira ang ilan sa mga nutrients.
Ligtas bang kainin ang mga tira kapag buntis?
Sa pangkalahatan, inirerekomenda na mga buntis na babae lamang ang kumain ng mga sariwang inihandang pagkain. Ang mga natirang pagkain mula sa mga lutong bahay na pagkain ay maaaring kainin sa loob ng 24 na oras kung ang mga ito ay maayos na pinalamig sa <
