Habang ang anise at haras ay parehong may lasa na parang licorice, nagmula ang mga ito sa magkaibang halaman. Madalas kang makakita ng anise sa anyo ng buto, buo man o giniling, habang maaari kang bumili ng haras bilang buto, dahon, o bilang ang nabanggit na finocchio, na ang mga fronds, greens at bulb ay nakakain lahat.
Maaari ka bang gumamit ng anis sa halip na haras?
Ang pinakamalapit na spice substitute para sa fennel seeds ay star anise o anise seeds. Ang mga buto ng haras ay may lasa ng licorice, na maaaring medyo malakas. Ang star anise ay isang mas banayad na pampalasa, at kadalasang ginagamit sa matamis at malasang mga pagkain. Kung gusto mong maiwasan ang matapang na lasa ng aniseed, ito ang mas magandang pagpipilian.
Paano mo masasabi ang pagkakaiba ng anise at haras?
anise. Ang Anise seed ang mas masangsang sa dalawa. Madalas itong ginagamit sa Chinese five spice powder at Indian panch phoran at nagbibigay ng mas mabigat na lasa ng licorice kaysa haras. Ang haras ay mayroon ding lasa ng licorice, ngunit hindi gaanong matamis at hindi kasing tindi.
Ano ang mainam ng anise fennel?
Ang parehong lasa, malutong na bulb at mabangong buto ng halamang haras ay lubos na masustansya at maaaring mag-alok ng maraming kahanga-hangang benepisyo sa kalusugan. Ang pagdaragdag sa mga ito sa iyong diyeta ay maaaring pagandahin ang kalusugan ng puso, bawasan ang pamamaga, pigilan ang gana, at kahit na magbigay ng mga anticancer effect.
Ano ang mga pakinabang ng haras?
Ano ang 5 nangungunang benepisyo sa kalusugan ng haras?
- Mayomapanatili ang isang malusog na puso. Isang magandang pinagmumulan ng hibla pati na rin ang mga sustansya na madaling gamitin sa puso tulad ng potassium at folate, ang mga gulay tulad ng haras ay maaaring suportahan ang kalusugan ng puso. …
- Maaaring suportahan ang malusog na balat. …
- Maaaring anti-inflammatory. …
- Maaaring makatulong sa pamamahala ng timbang. …
- Maaaring mapabuti ang mga sintomas ng anemia.
