Bagaman ang isang kemikal na reaksyon ay nagaganap kapag ang beer ay nalantad sa liwanag, ang reaksyon ay nakakaapekto lamang sa profile ng beer at hindi sa kaligtasan nito. Kaya, hindi ka magkakasakit sa pag-inom lang ng skunked beer. … Maaaring may kaunting hindi kasiya-siyang lasa o amoy ang skunked beer ngunit hanggang doon lang iyon.
Masama bang uminom ng skunked beer?
Ligtas bang uminom ng skunked beer? Oo, pag-inom ng skunked beer ay ganap na ligtas.
Pwede bang magkasakit ang masamang beer?
Ang alak ay hindi mawawalan ng bisa hanggang sa maging sanhi ng pagkakasakit. Nawawalan lang ito ng lasa - karaniwang isang taon pagkatapos mabuksan. Ang serbesa na lumalala - o flat - ay hindi magpapasakit sa iyo ngunit maaaring masira ang iyong tiyan. Dapat mong itapon ang beer kung walang carbonation o puting foam (ulo) pagkatapos mong ibuhos ito.
Ano ang mangyayari kapag ang serbesa ay nahuhulog?
Ang
skunked beer ang nangyayari kapag ang iyong beer ay hindi maayos na nakaimbak. Nakakakuha ito ng hindi kaakit-akit, maasim na lasa. Ito ay bro science 101: Hindi ka maaaring uminom ng serbesa mula sa yelo hanggang sa mainit-init at pabalik nang hindi ito tinatago, o kaya sinabihan kami.
OK lang ba na panatilihing walang refrigerator ang beer?
Ang
Beer ay pinakamahusay na napreserba kapag pinananatiling malamig… parang gatas. … Ang pagpapanatiling beer sa temperatura ng silid ay maaaring bumaba sa shelf life ng beer mula halos anim na buwan hanggang sa ilang linggo lamang, at ang paglalantad sa parehong beer sa napakainit na temperatura ay maaaring makaapekto sa lasa nito sa loob ng ilang araw.