Ang
Mga lata ng cake ay dapat lagyan ng mantika at lagyan ng linya upang hindi dumikit ang espongha sa mga gilid habang niluluto. Pinapadali nito ang buhay pagdating sa pag-alis ng tapos na cake mula sa lata. -Gamit ang pastry brush, lagyan ng tunaw na mantikilya o mantika ang base at gilid ng mga lata ng cake.
Ano ang greased baking pan?
Ang tradisyunal na paraan ng pag-grasa ng kawali ay na may shortening o mantikilya at harina. … Kung gumagamit ka ng mantikilya, maaari mo lang itong patakbuhin sa kawali, ibaba at gilid, gamit ang stick. Kung gumagamit ka ng shortening o isang tub ng butter, gusto kong gumamit ng paper towel para punasan ito sa buong kawali.
Ano ang ibig sabihin ng lightly greased na lata?
Gumamit ng malinis na piraso ng kitchen towel na may kaunting mantikilya sa ibabaw nito upang bahagyang magmantika sa paligid ng loob ng lata. Gagawa ito ng dagdag na layer of oil na kapag pinainit ng oven ay mapipigilan ang pinaghalong cake na dumikit sa ibabaw ng lata.
Dapat mo bang lagyan ng parchment paper?
Mayroon bang hindi kayang gawin ng parchment paper? Ito ay lumalaban sa init, hindi dumikit, at ginagawang madali ang paglilinis. … Ang pinakamahuhusay na kagawian ay magpapahid sa iyo ng cake o baking pan (para matulungan ang papel na manatili sa lugar), lagyan ito ng parchment, pagkatapos ay lagyan ng grasa ang parchment para maging maayos ang paglaya ng lutong. posible.
Kailangan mo bang maglagay ng non stick na lata ng cake?
Kailangan mo bang lagyan ng linya ang mga gilid ng lata ng cake? Hindi mo kailangang lagyan ng linya ang mga gilid ng lata ng cakena may baking parchment o greaseproof na papel gayunpaman pinipigilan nito ang pagsunog ng cake sa labas at pinipigilan din nito ang pagdikit ng cake sa mga gilid.
