Ano ang ibig sabihin ng hindsaddle?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang ibig sabihin ng hindsaddle?
Ano ang ibig sabihin ng hindsaddle?
Anonim

: isang pakyawan na hiwa ng veal, tupa, o mutton na binubuo ng hindi nahahati na hulihan at kadalasang may kasamang isang pares ng tadyang - ihambing ang foreseddle.

Ano ang hindsaddle ng tupa?

The Hindsaddle: Lamb Loin Tuloy tayo sa tupa na primal cut mula sa likod ng hayop-ang hindsaddle. Ang lugar na ito ay ang pinagmulan ng ilan sa mga pinakamalambot at, sa gayon, ang mga mahalagang hiwa ng tupa. Ang lamb loin ay kung saan tayo kumukuha ng lamb loin roast at lamb loin chops, parehong malambot na hiwa na pinakamainam na inihanda gamit ang tuyo na init.

Nasaan ang hindsaddle sa tupa?

Ito ay isang malaki, mahal, hiwa at tupa at mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit nangangailangan ng isang mahusay na tao sa pag-ukit upang magawa ito ng katarungan. Ang hiwa ay maaaring hatiin sa dalawa ng magkakatay: ang kalahati sa harap, na tinatawag na forasaddle, hanggang sa ika-12 tadyang, at ang hindsaddle, ang likod na bahagi, mula sa ika-13 tadyang likod.

Anong dalawang pakyawan na hiwa ng tupa ang bumubuo sa hindsaddle?

Kabilang sa hindsaddle ang leg primal at loin primal na higit pang pinaghiwa-hiwalay sa sirloin, flank, leg ng tupa, at hindshanks subprimals.

Ano ang pinakamurang hiwa ng tupa at tupa?

Pinakamagandang murang hiwa ng karne: tupa

  • Balik. Kinuha mula sa ibabang kalahati ng tupa, ang shoulder roast ay isang mas murang alternatibo sa isang leg roast. …
  • Scrag at gitnang leeg. Ang mga hiwa na ito ay kinukuha mula sa ibaba lamang ng ulo, samantalang ang leeg ng tupa ay mula sa gitna ng hayop. …
  • Leeg. …
  • Chump. …
  • Dibdib. …
  • Sirloin roast. …
  • Mga kaugnay na artikulo:

Inirerekumendang:

Kagiliw-giliw na mga artikulo
Kailangan bang naka-capitalize ang francophone?
Magbasa nang higit pa

Kailangan bang naka-capitalize ang francophone?

anglophone, francophone, atbp.: Ang mga salitang ito ay madalas na naka-capitalize sa US bilang adjectives, at kadalasan bilang mga pangngalan. Karaniwang hindi naka-capitalize ang mga ito sa ibang mga bansa, bilang pangngalan man o adjectives.

Matatagpuan ba ang madeleine mccann?
Magbasa nang higit pa

Matatagpuan ba ang madeleine mccann?

McCann ay nawala mula sa holiday flat ng kanyang pamilya sa Portuguese resort ng Praia da Luz noong 2007, habang natutulog siya habang kumakain ang kanyang mga magulang sa isang malapit na restaurant. Sa kabila ng international manhunt, walang bakas sa kanya ang natagpuan.

Saan nagmula ang paghawak sa mga straw?
Magbasa nang higit pa

Saan nagmula ang paghawak sa mga straw?

Saan nagmula ang pariralang 'paghawak sa mga dayami'? Nagmula ito sa isang salawikain sa “Dialogue of Comfort Against Tribulation” ni Thomas More (1534) na nagsasabing, “Ang isang taong nalulunod ay kakapit sa mga dayami.” Sinasabing ang “dayami” sa kasong ito ay tumutukoy sa uri ng manipis na tambo na tumutubo sa gilid ng ilog.