Ang Neapolitan sauce, na tinatawag ding Napoli sauce o Napoletana sauce, ay ang kolektibong pangalan na ibinigay sa iba't ibang basic tomato-based sauces na nagmula sa Italian cuisine, na kadalasang inihahain sa ibabaw o kasama ng pasta. Sa Naples, ang Neapolitan sauce ay simpleng tinutukoy bilang la salsa, na literal na isinasalin sa sauce.
Ano ang gawa sa Napolitana sauce?
Ano ang Napolitana sauce? Isa itong napakabilis na sarsa na gawa sa mga kamatis lang, bawang, dinurog na pulang paminta, at basil. Ito rin ang tatawagin ng mga Amerikano na marinara.
Ano ang pagkakaiba ng Napoli at marinara sauce?
Ang sarsa na kilala ng karamihan sa mga Amerikano bilang “Marinara” ay talagang mas naaayon sa “Neapolitan Sauce”, mula sa Naples, Italy. … Ang Napoli Sauce ay karaniwang isang tomato based sauce, niluto na may mga kamatis at sibuyas. tungkol dun! Isa rin itong pagkakataong makapag-usap nang kaunti tungkol sa de-latang San Marzano Tomatoes.
Ano ang Napoli?
Napoli. / (ˈnaːpoli) / pangngalan. ang Italyano na pangalan para sa Naples.
Bakit tinawag itong Neapolitan pasta?
Pinangalanan ng chef ang ulam na pagkatapos ng Naples, Italy (kaya "Napoli"). Sa phonetically, hindi itinatangi ng wikang Japanese ang R at L bilang magkahiwalay na tunog, at sa gayon ay gumagamit ng parehong mga katakana character upang kumatawan sa R at L na mga tunog ng Western alphabets.