Neer dosa crack kung ang batter ay masyadong manipis o masyadong makapal. Kung ito ay masyadong manipis ang batter ay dumikit sa kawali at pumutok ng husto. Kung ito ay masyadong makapal, sila ay magiging siksik at magkakaroon din ng mga bitak.
Paano mo pipigilan ang neer dosa na dumikit?
10 Mga Tip Para Malutas ang Malagkit na Isyu sa Dosa
- Gumamit ng Pan na May Magandang Non-stick na Kalidad. …
- Gumamit ng Mahusay na Kawali Habang Gumagawa ng Dosa. …
- Pahiran ng Langis ang Ibabaw Bago Mo Ibuhos ang Batter. …
- Ipagkalat ang Batter nang pantay-pantay sa Ibabaw ng Kawali. …
- Ihanda nang Maigi ang Iyong Batter. …
- Iluto Ito sa Matatag na Apoy.
Maaari ba nating itago ang neer dosa batter sa refrigerator?
Mga ideya sa storage. Hangga't itinatago mo ang batter sa isang airtight vessel, ang neer dosa batter ay maaaring tumagal ng hanggang isang linggo sa refrigerator. Kapag naluto na, ang mga dosa ay pinakamainam na ihain nang mainit. Ang dosa na ito ay isa sa mga simpleng Mangalorean dosa varieties.
Paano mo aayusin ang dosa batter?
Ang kailangan mo lang ay regular na harina o atta para ayusin ang malagkit na dosa tawa. Kumuha lamang ng isang dakot na atta at ipahid ito sa dosa tawa. Pagkatapos, sa tulong ng iyong mga daliri, pantay-pantay na ipahid ang harina sa ibabaw ng tawa kasama ang mga gilid, sulok at gilid.
Bakit hindi malutong ang aking kasalanan?
Habang gumagawa ng paper dosa, ang isang mahalagang tip ay panatilihin ang temperatura ng tawa. Kung ang tawa ay medyo mainit, hindi mo magagawang ikalat ang batter. Kung ang tawahindi mainit, ang dosa ay hindi magiging malutong. Kaya habang nagluluto, kailangan mong panatilihin ang katamtamang temperatura sa tawa.
