Ang
Cystine ay ang oxidized dimer form ng amino acid cysteine at may formula (SCH2CH(NH 2)CO2H)2. Ito ay isang puting solid na bahagyang natutunaw sa tubig. Nagsisilbi itong dalawang biological function: isang site ng redox reactions at isang mechanical linkage na nagpapahintulot sa mga protina na mapanatili ang kanilang three-dimensional na istraktura.
Na-oxidize ba o nababawasan ang cysteine?
Dahil ang pK ng cysteine ay 8.14 kaya sa physiologic pH 7.4 ang cysteine ay nasa oxidized form (cystine). Kung ang iyong culture medium pH ay mas mababa sa pK ng thiol group, ang cysteine ay nasa oxidized o deprotonized form. Upang maiwasan ang oksihenasyon ng cysteine, dapat kang magdagdag ng 0.1M Betamercaptoethanol.
Bakit madaling ma-oxidation ang cysteine?
Sa mga amino acid, ang Cysteine (Cys) ay mas madaling kapitan ng oksihenasyon ng ROS dahil sa mataas na nucleophilic property nito. … Sa oxidised form, ang Cys ay bumubuo ng disulfide bond, na pangunahing covalent cross-link na matatagpuan sa mga protina, at nagpapatatag sa native conformation ng isang protina.
Anong produkto ang nabuo kapag ang cysteine ay sumasailalim sa banayad na oksihenasyon?
Oxidation ng dalawang molekula ng cysteine forms cystine, isang molekula na naglalaman ng disulfide bond. Kapag ang dalawang cysteine residues sa isang protina ay bumubuo ng ganoong bond, ito ay tinutukoy bilang isang disulfide bridge.
Ano ang pinababang anyo ng cysteine?
Ito ay naroroon sa ekwilibriyo ng dalawang anyo- nabawasan at na-oxidized. Ang pinababang anyo ay nagsisilbing "sulfhydryl buffer" na nagpapanatili ng mga residue ng cysteine ng hemoglobin at iba pang mga protina ng erythrocyte sa pinababang estado. Gumagana rin ito bilang detoxitant sa pamamagitan ng pagtugon sa hydrogen peroxide at mga organic peroxide.
