Paalala sa mga vegan-Montreal bagel, hindi tulad ng karamihan sa New York bagel, ay HINDI vegan dahil naglalaman ang mga ito ng mga itlog at pulot.
Ano ang pinagkaiba ng Montreal bagel?
Ang mga tunay na Montreal bagel ay pinakuluan sa tubig na may pulot, at bilang resulta ay mas matamis kaysa sa New York bagel. Ngunit ang mas malaking pagkakaiba ay ang mga ito ay luto sa wood-fired oven, na nagbibigay sa kanila ng mas malutong na crust at mas malalim at mas masarap na lasa ng crust.
Maaari bang kumain ng bagel ang mga Vegan?
Ang mga pangunahing bagel ay vegan at gawa sa harina, tubig, lebadura, asukal, asin, at kung minsan ay vegetable shortening. Gayunpaman, ang ilan ay may kasamang mga di-vegan na sangkap, tulad ng mga itlog, gatas, pulot, o L-cysteine. … Sa pangkalahatan, na may kaunting atensyon sa detalye, maaari mong patuloy na tangkilikin ang iyong paboritong bagel sa umaga o tanghalian sa isang vegan diet.
Anong bagel brand ang vegan?
Bagel at English Muffins
- Cobblestone Bread Co. (…
- Ener-G English Muffins.
- Food For Life English Muffins (lahat ng lasa)
- Rudi's Organic Bakery Bagels (lahat ng lasa)
- Rudi's Organic Bakery English Muffins (lahat ng lasa)
- Sara Lee Bagels (lahat ng flavor maliban sa Soft at Smooth varieties)
Ano ang Montreal Spice bagel?
Inspirado ng iconic everything bagel ng Montreal, ang bahagyang toasted seasoning na ito pinaghahalo ang puti at itim na linga, poppy at flax seed na may zesty na sibuyas at bawang. Available din sa ating Araw-arawMasarap na Koleksyon.
